Khác với các dòng nho sấy bằng phương pháp công nghiệp, nho khô nguyên cành Úc được sấy tự nhiên bằng ánh nắng mặt. Đến mùa nho chín, nho được cắt nguyên cành rồi phơi nhiều giờ ở nông trường ở nhiệt độ 40 - 50 độ C. Khi nho đạt độ khô như mong muốn sẽ được mang về nhà máy làm sạch, cắt tỉa, đóng gói và phân phối ra thị trường. Nhờ phương thức sấy khô đặc biệt này đã giúp cho nho khô nguyên cành giữ được vị ngọt dịu tự nhiên, không sử dụng chất phụ gia, độ khô vừa phải, dẻo dai khiến người dùng an tâm về độ an toàn và chất lượng của sản phẩm.
Đối với nho khô nguyên cành, bạn có thể dùng trực tiếp hoặc ăn kèm với yến mạch, sữa tươi,... Đây cũng là nguyên liệu nấu ăn hay làm bánh rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon. Với thiết kế bao bì đẹp mắt, lịch sự, nho khô Úc nguyên cành có thể dùng làm quà tặng ý nghĩa cho những người thân yêu.
Thành phần
Nho khô Úc nguyên cành và dầu hạt cải.
Ứng dụng
Dùng trực tiếp, có thể kết hợp với sữa chua, salad, các loại hạt hoặc làm bánh.
Cách dùng
Dùng ngay sau khi mở bao bì.
Mô tả cảm quan
Nho nguyên cành không hạt, quả dài, vị ngọt dịu, màu vàng đẹp, cành dai ít gãy rụng.
Đặc trưng ẩm thực
Địa Trung Hải, Châu Mỹ, Châu Âu, Châu Á, Châu Phi, Úc và New Zealand.
Hạn sử dụng
N/A
Bảo quản
Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có độ ẩm cao. Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản nho là từ 8-14 độ C.